hanyatló nyugat

Németországban alig drágább a karácsonyi bevásárlás és ünnepi vásár, mint itthon – de majdnem négyszer több a fizetés

A müncheni Merkur által publikált felmérés szerint minden második németországi lakos karácsonyára hatással van az infláció. A megkérdezettek 47 százaléka mondta azt, hogy az áremelkedés miatti stressz jellemző az idei ünnepre. Emiatt összehasonlítottuk, hogy milyen árakkal szembesül egy német és egy magyar, ha a saját országában szeretne vásárolni a karácsonyi menühöz, vagy éppen meglátogatna egy karácsonyi vásárt. 

Az 520 ezer lakosú Nürnberg a világ egyik legrégebbi és leghíresebb karácsonyi vásárával büszkélkedhet. A Christkindlesmarkt-ot, ahogy ott nevezik, évente mintegy 2,5 millió látogató keresi fel, akik a hagyományosan fából és textilből készült bódék között a kézműves ajándéktárgyak és a régióra jellemző ételek között válogathatnak.

Egy kézzel készült karácsonyfadíszt a nürnbergi vásárban már találhatunk 20 euróért is, de a nagyobb, díszesebb kerámia dekorációk ára több száz euróra is rúghat. A másik slágertermék a kézzel szőtt, alpakka vagy bárányszőrből készült téli divatáru, mint a zokni, a sapka, a sál vagy a kesztyű. Ezek árai 20-40 euró között mozoghatnak.

Na de nézzük, mennyiből lakhatunk jól és mennyiért ihatunk az ünnep fényét emelő forralt bort. Ez utóbbiból egységesen 4 euróba kerül 2 dl, de amennyiben ízesített változatot (cseresznye, eper, áfonya, ribizli) szeretnénk, akkor 4,5 eurót kell fizetnünk. A szintén kézzel készült és festett karácsonyi bögréért 5 eurós betétdíjat kell otthagynunk, amit természetesen minden standnál visszaváltanak. Mivel a régió (Bajorország) híres a sörfőzéséről is, természetesen a forralt bor helyett vagy mellé, mintegy hat százalék alkoholtartalmú fűszeres sört is fogyaszthatunk, melyből három deci 4,5 euró.

Nürnberger Christkindlesmarkt | Nuremberg Christkindlesmarkt

Karácsonyi vásár Nürnbergben (fotó: Christkindlesmarkt/Facebook)

Ha pedig megéheztünk, akkor a legjobb választás lehet az eredetvédett nürnbergi sült kolbász, melyből három darab egy zsemlével szintén 4 euró, ám ha párolt káposztát is ennénk hozzá, akkor azért plusz 1 eurót kérnek. A nagyobb étkűek választhatnak az egytálételek közül, mint például a saslik, a nagyobb sült kolbászok (fél méter hosszú) vagy a tarja, melyek körettel, párolt káposztával együtt egységesen 7 euróba kerülnek. Az sem marad éhes, aki az otthontól távol sem akar elszakadni a magyar ízektől, ugyanis eredeti magyar lángosos is helyet kapott a vásáron. Nála 4 euróért simát, 5-ért tejfölöset, 6 euróért pedig akár sajtos-tejfölös-sonkás változatot is ehetünk.

Ha e mellé még maradt hely az édességnek, akkor ajánljuk az eredeti nürnbergi mézeskalácsot, melyet helyben sütnek kemencében, és rengeteg-féle ízesítéssel készítik. Ennek darabára 2,5 euró. Aki pedig nem szereti a mézeskalácsot, választhat óriáspalacsintát is, melyet a feltéttől függően 4-7 euró között kínálnak.

Christkindlesmarkt Nürnberg Rostbratwürstchen

Kolbászevők a nürnbergi vásárban (fotó: Christkindlesmarkt/Facebook)

A német kolbász olcsóbb, mint a szegedi

Az enyhe, 8 fokos este inkább tavaszi, mintsem téli, de szerencsére a fények azt mutatják, közeleg az ünnep, még ha erről az időjárás mit sem tud. Hétköznap este is sokan vannak a szegedi karácsonyi vásárban, ahol egy oldalra kerültek az italosok és ételesek. A pavilonok előtt nincs tömeg, de szinte mindenki forralt borral vagy teával sétál a Dóm téren.

Img20231212174331

Karácsonyi vásár Szegeden: a német kolbász olcsóbb, mint az itteni. Fotó: szerző felvétele

És akkor az árakról: a rétes 950 forint (380 forintos euróárfolyammal számolva 2,5 euró), a sima lángos 1200 (3,15 euró), míg a sajtos-tejfölös 1800 (4,7 euró). Aki édességgel lepné meg a gyerekét vagy magát, annak idén 8500 forintos (22,3 eurós) kilónkénti árral kell számolnia, egy nagy adag halászléért pedig 4400 forintot (11,5 eurót) kérnek.

A forralt bor és forró csoki decije 500 forint (1,3 euró), a sült gesztenye kilója 14 900 forint (39,2 euró). A kürtős kalács összement az évek során, az ára pedig fel, így most 1500 forintot kérnek érte (3,94 euró). Aki tartalmasabbat szeretne enni, az egy sült kolbászért 3500 forintot (9,2 eurót) hagyhat a pultnál, egy csirke-brassói 4000 forintba (10,5 euróba), míg egy adag sült krumpli 1500 forintba (3,94 euróba) kerül.

Szegedet összehasonlítva Nürnberggel azt mondhatjuk, egy picivel még mindig itthon olcsóbb a lángos és a forralt bor, a hazai sült kolbász viszont drágább a németnél.

Otthoni főzés, a Lidlből

Ahhoz, hogy az árakat könnyebb legyen összehasonlítani, mind Németországban, mind Magyarországon a Lidlt választottuk a karácsonyi bevásárlás árvizsgálatához. Most tekintsünk el attól, hogy „de a zöldségesnél olcsóbb”, illetve, hogy „nekem ennél olcsóbban hoznak pontyot”, hiszen, ahogy a Telex nyáron megírta: „a versenytársait messze megelőző, közel 1200 milliárd forintos forgalmat ért el tavaly a Lidl, ami 4,5-szeres növekedés a tíz évvel ezelőtti szinthez képest. A cég brutális tempóban gyalulja le a magyar piacot, a magyarok a jelek szerint imádják ezt a diszkontmodellt.”

A kosárba próbáltuk ugyanazon termékeket beválogatni mindkét országban, íme a lista.

 

Ahhoz a termékhez, amit valamelyik ország boltjában nem tudtunk beszerezni, nem írtunk árat. A kosárba azért lazac került, mert az mindkét helyen azonos. Ám míg a német Lidlben lehet kapni héjas diót, a hazaiban csak pekándió van 8495 forintos kilónkénti áron, ezért azt sem számoltuk bele a kosárba. Az árak így is meglepőek, a német kosár alig drágább, mint a magyar. Ez viszont szomorú ránk nézve, ugyanis a németországi bérek jóval magasabbak, mint a hazaiak.

Az Eurostat legfrissebb adatai szerint 2022-ben Németországban 66 ezer euró volt az éves átlagos jövedelem, ami bő 25 millió forintnak felel meg, de a magyar adat csak 18 ezer eurót, átszámítva 6,8 millió forintot mutat. Vagyis

3,6-szeres különbség van a német és a magyar fizetések között.

Tehát amíg a német Lidlben Herr Müller 25 ezer forintnak megfelelő eurót hagy a kasszánál, azt ő majdnem négyszer annyi bérből teszi, mint Magyarországon élő honfitársaink az itthoni boltban. Ennek ellenére mégis elmondhatjuk, az Európa-rekorder inflációval valamiben csak utolértük Németországot: az árakban. És amiatt sem kell aggódnunk, hogy drágább lenne külföldön karácsonyozni, hiszen az árkülönbség szépen eltűnt.

Segesvári Csaba – Dóka Milán

Adatvizualizáció: Szabó Krisztián. Címlapkép: a szegedi karácsonyi vásár (fotó: a szerző felvétele)

Megosztás